Lamtu tal-patata
Il-lamtu tal-patata huwa prodott tal-lamtu naturali miksub mill-patata. Huwa użat ħafna fl-industrija tal-ikel minħabba l-proprjetajiet uniċi tiegħu.
Deskrizzjoni
Deskrizzjoni
Isem tal-Prodott: Trab tal-Lamtu tal-Patata
Speċifikazzjoni: Grad tal-ikel
Karatteristiċi: kulur abjad, viskożità għolja, espansjoni għolja.
Ċertifikat: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, Mhux GMO
Ċertifikat ta' Awtentiċità
|
Oġġetti |
Riżultati tat-test |
Unità |
|
|
Tifsira |
kulur |
abjad |
|
|
Riħa |
newtrali |
||
|
Togħma |
newtrali |
||
|
taħlita |
newtrali |
||
|
Fiżiku |
Kontenut ta' umdità |
18.2 |
( fil - mija ) |
|
Kimika |
Ph |
6.4 |
partijiet għal kull miljun |
|
Speck |
{{0}}.0 |
(numru/ċm) |
|
|
proteina |
0.06 |
( fil - mija ) |
|
|
Koeffiċjent tal-konduttività |
43 |
(ms/ċm) |
|
|
abjad |
92.2 |
( fil - mija ) |
|
|
Kontenut tal-irmied |
0.13 |
( fil - mija ) |
|
|
Għarbiel |
99.6 |
( fil - mija ) |
|
|
L-ogħla viskożità |
1260 |
(f'{0}}perċentwal ta' materja niexfa, 700 ċm/mg) |
|
|
Iġjene |
SO2 |
0 |
(mg/kg) |
|
arseniku |
0 |
(mg/kg) |
|
|
Aħbarijiet |
0.05 |
(mg/kg) |
|
|
Numru totali ta' xhur aerobiċi. |
2600 |
(CFU/g) |
|
|
Ħmira u moffa |
10 |
(CFU/g) |
|
|
Validità |
Data tal-manifattura flimkien ma' 36 xahar |
||
|
Pakkett |
Borża tal-plastik tal-karta |
||
Applikazzjoni
1. Għall-ħelu
Fil-ħelu, il-lamtu tal-patata jintuża prinċipalment bħala mili u jipparteċipa fil-formazzjoni tal-istruttura tal-ġisem taz-zokkor.
2. Għall-għaġin
Għandu kontenut baxx ta 'proteini, kulur abjad u fosforescenza naturali, li jistgħu jtejbu b'mod effettiv il-kulur tal-għaġina. Għandu viskożità għolja, elastiċità tajba u reżistenza għolja għat-tixjiħ, li jistgħu jtejbu ħafna r-riidratazzjoni, is-saħħa tal-għerq u l-proprjetajiet reoloġiċi tat-taljarini.
3. Għal prodotti tal-laħam
Fil-produzzjoni ta 'prodotti tal-laħam, it-trasparenza tal-lamtu tal-patata wara l-ġelatinizzazzjoni hija għolja ħafna, li tagħmel il-kulur tal-laħam tal-prodott qawwi u pjaċir għall-għajn, li jista' jipprevjeni t-telf tal-kulur tal-prodott u jnaqqas l-użu ta 'nitriti u pigmenti.
Ippakkjar u kunsinna
ippakkjar: 25 kg/borża
Fuqna
TNN Development Limited, stabbilita fl-1998 u ċċertifikata ISO9001:2008, taħdem mill-qrib mal-imsieħba kummerċjali tagħha mill-Ewropa, l-Asja, l-Amerika ta 'Fuq u l-Afrika, li tittratta fin-negozju ta' aktar minn 500 prodott, inklużi kimiċi fini, żebgħa, materja prima farmaċewtika, ikel supplimenti, vitamini. u kimiċi inorganiċi.
It-tags Popolari: lamtu tal-patata, manifatturi tal-lamtu tal-patata taċ-Ċina, fornituri
