L-importanza tal-glukosju għall-funzjoni tal-moħħ

1. Il-glukożju għandu rwol importanti fil-funzjoni tal-moħħ. Il-glukożju jtejjeb il-memorja, jistimula l-assorbiment tal-kalċju u jżid il-komunikazzjoni interċellulari. Il-metaboliżmu tal-glukożju huwa mfixkel mill-fatturi li ġejjin: dipressjoni, depressjoni manijaka, anoressja u gluttony.

2. Pazjenti bil-marda ta 'Alzheimer jirreġistraw livelli aktar baxxi ta' glukożju minn mard ieħor tal-moħħ li jwassal għal puplesija jew mard vaskulari ieħor. Ir-riċerkaturi sabu li suppliment tad-dieta li fih 75 gramma ta 'glukożju żied il-prestazzjoni fit-testijiet tal-memorja.

3. Meta l-glukosju jiġi assorbit miċ-ċelloli tal-fwied, inaqqas is-sekrezzjoni tal-glukosju, u jikkawża li ċ-ċelloli tal-muskoli u tax-xaħam iżidu l-assorbiment tal-glukosju. Iżda wisq glukożju fid-demm jiġi kkonvertit f'aċidi grassi u trigliċeridi fil-fwied u fit-tessut tax-xaħam.