Materja Prima tal-Ġelatina CAS Nru 9000-70-8
Il-ġelatina tintuża ħafna fil-produzzjoni tal-ikel. 1. Prodotti tal-ħelu 2. Prodotti tal-ħalib 3. Prodotti tal-laħam 4. Prodotti oħra
Deskrizzjoni
Numru CAS:9000-70-8
MF: K102H151O39N31
Nru EINECS:232-554-6
Ħażna: Aħżen f'post nadif, frisk, niexef u ventilat, protett mill-umdità, sħana u dawl tax-xemx dirett.
Vantaġġ:
Użat ħafna fil-produzzjoni
Sistema stretta ta 'kontroll tal-kwalità
Ippersonalizza l-ġelatina (OEM) skont l-applikazzjoni speċifika tal-klijent
|
Oġġetti fiżiċi |
|||
|
Identifikazzjoni A u B |
PASSA |
||
|
Qawwa tal-ġelatina 6.67% f'10ºC (bloom g) |
210-230 |
||
|
Viskożità 6.67 fil-mija 60ºC (mPa s) |
2.7-3.7 |
||
|
Trażmissjoni ta' infezzjoni |
Tul tal-mewġ |
450nm |
Iktar minn jew ugwali għal 30 fil-mija |
|
620nm |
Iktar minn jew ugwali għal 50 fil-mija |
||
|
Trasparenza (5 fil-mija) |
Iktar minn jew ugwali għal 400 mm |
||
|
Kontenut ta' umdità |
Inqas minn jew ugwali għal 12 fil-mija |
||
|
Kontenut tal-irmied |
Inqas minn jew ugwali għal 2 fil-mija |
||
|
valur pH |
5.0-6.0 |
||
|
Partiċelli li ma jinħallux |
Inqas minn jew ugwali għal 0.2 fil-mija |
||
|
Daqs tal-partiċelli |
30-40 grilja |
||
|
Kulur |
ISFAR-ISFAR DAWL |
||
|
Oġġetti kimiċi |
|
|
Aġenti li jnaqqsu (SO2) |
Inqas minn jew ugwali għal 30 mg/kg |
|
Perossidu tal-idroġenu residwu (H2O2) |
Inqas minn jew ugwali għal 10 mg/kg |
|
Metall tqil |
Inqas minn jew ugwali għal 20 mg/kg |
|
Arseniku (As) |
Inqas minn jew ugwali għal 1 mg/kg |
|
Kromju (Cr) |
Inqas minn jew ugwali għal 2 mg/kg |
|
Ċomb (Pb) |
Inqas minn jew ugwali għal 1.5 mg/kg |
|
Oġġetti mikrobiċi |
|
|
Għadd tal-pjanċi aerobiċi |
Inqas minn jew ugwali għal 1000 CFU/g |
|
Moffa u ħmira |
Inqas minn jew ugwali għal 50 CFU/g |
|
Koliformi |
Inqas minn jew ugwali għal 3 MPN/g |
|
coli |
NEGATTIVA f'1 g |
|
salmonella |
NEGATTIVA f'25g |
It-tags Popolari: materja prima tal-ġelatina cas nru 9000-70-8, iċ-Ċina ġelatina materja prima cas nru 9000-70-8 manifatturi, fornituri
